Nascosta tra le bellezze del sud della Calabria, Roccella Jonica si distingue non solo per il suo paesaggio mozzafiato e il mare cristallino, ma anche per un evento che affonda le sue radici nella tradizione e nella cultura locale: la "smujicata".

Esiste una tradizione più antica ed ancestrale come il rito del maiale? In Calabria ancora di più, se si pensa a tutti quei calabresi che, nel corso dei secoli, hanno radunato famiglie intere, intorno a quella che viene definita “quadara”.

Isola Capo Rizzuto non è solo castello e mare. Non è solo bellezza dei luoghi e gente di Calabria super accogliente. Isola Capo Rizzuto, da poco tempo, sta cercando di farsi identificare anche attraverso uno dei prodotti del luogo che lasciano a bocca aperta. Letteralmente. Stiamo parlando del finocchio Igp, unico al mondo. Non solo in Italia.

La focaccia più antica della Calabria? La risposta è a Luzzi, nella Valle del Crati, in provincia di Cosenza. Si chiama “Grupariata”, una focaccia rossa semplice ma dal gusto inconfondibile.