Nell'intervista realizzata nell'aprile dello scorso anno, avevamo lasciato Mario Bruni, arguto e brillante imprenditore che porta avanti la storia secolare delle Cantine Bruni, chiedendogli quali fossero i prossimi obiettivi. Lui rispose. "Sperimentazione di nuovi vitigni. Merlot su tutti. Un vitigno prettamente francese e divenuto ormai internazionale, alla base dei vini rossi più importanti. La nostra azienda lo ha vinificato già 5 anni consecutivamente e con vari tipi di affinamento. A breve sarà disponibile sul mercato per dare dimostrazione che dal nostro territorio possono nascere prodotti almeno 'paragonabili' ai grandi nomi internazionali”.
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